Vitamin C ist nicht nur das bekannteste Antioxidans, sondern auch eine der wichtigsten Substanzen, die der Körper täglich benötigt, da er sie nicht selbst herstellen kann. Es wird oft mit dem Immunsystem in Verbindung gebracht, seine Rolle ist jedoch viel umfassender. Es ist an der Bildung von … beteiligt.
Was ist Vitamin C und warum ist es täglich notwendig?
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper nicht selbst herstellen kann, daher müssen wir es täglich über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen. essentieller Nährstoff, das an zahlreichen biologischen Prozessen beteiligt ist – von Schutz gegen freie Radikale zur Bildung
Da Vitamin C nicht im Körper gespeichert wird, ist es wichtig, einen ausreichenden Vitamin-C-Spiegel aufrechtzuerhalten. tägliche Zufuhr – insbesondere in Zeiten erhöhter körperlicher oder psychischer Belastung, saisonaler Infektionen, Rauchens oder einer unausgewogenen Ernährung.
Seine Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
Vitamin C wirkt als starkes Antioxidans, was die Zellen schützt vor oxidativer Stress, d. h. Schäden durch freie Radikale. Dies spielt eine Schlüsselrolle bei Verlangsamung des Alterungsprozesses, Unterstützung des Immunsystems Und Reduzierung von Entzündungsprozessen im Körper. (2*)
Wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass ein ausreichender Vitamin-C-Spiegel die durch freie Radikale verursachten biologischen Schäden reduzieren kann, die mit vielen chronischen Erkrankungen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer beeinträchtigten Immunantwort, in Verbindung stehen. (3*)
Beitrag zur Funktion des Immunsystems und zur Eisenaufnahme
Vitamin C unterstützt normales Funktionieren des Immunsystems, sowohl bei der Vorbeugung von Infektionen als auch bei schnellere Erholung. Es hilft, Immunzellen (Lymphozyten und Phagozyten) zu aktivieren, ihre Bewegung anzuregen und die Produktion von Interferonen zu stimulieren, welche die Vermehrung von Viren hemmen. (4*)
Zusätzlich erhöht die Aufnahme von Nicht-Hämeisen (aus pflanzlichen Quellen), was besonders wichtig ist für Veganerinnen, Frauen im gebärfähigen Alter und Menschen mit erhöhtem Anämierisiko. (5*)
Liposomale Form – höhere Stabilität, größere Wirkung
Während die klassische Form von Vitamin C schnell vom Körper ausgeschieden wird, ermöglicht die liposomale Technologie dies. langsamere Freisetzung und bessere Absorption. Liposomen sind kleine Fettkapseln, die Vitamin-C-Moleküle umschließen, sie vor dem Abbau schützen und ermöglichen höhere Bioverfügbarkeit. (6*)
Das bedeutet, dass
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Es eignet sich zur täglichen Unterstützung des Immunsystems, zum Zellschutz und zur Zellsynthese.
Literatur: (*)
- Quelle: Vitamin C: Aktuelles zu Physiologie und Pharmakologie (J. Mandl, A. Szarka, G.Banhegyi), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19508394/
- Quelle: Vitamin C in der Krankheitsprävention und -heilung: ein Überblick, (S. Chambial, S. Dwivedi, K. Kant Shukla, P. J John, P. Sharma), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24426232/
- Quelle: Vitamin C und Immunfunktion (AC Carr, S. Maggini), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/
- Quelle: Vitamin-C-Funktion und -Status bei chronischen Erkrankungen (RA Jacob), https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1523-5408.2002.00005.x?msockid=243cc9bbd325675402f0dcbed24e6644
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Quelle: Einfluss von Ascorbinsäure auf die Eisenaufnahme aus verschiedenen Mahlzeiten. Studien mit ascorbinsäurereichen Lebensmitteln und synthetischer Ascorbinsäure, die in unterschiedlichen Mengen zu verschiedenen Mahlzeiten verabreicht wurde. (L. Hallberg, M. Brune, L. Rossander), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3700141/
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Quelle: Verbesserte Bioverfügbarkeit und immunologische Vorteile von liposomenverkapseltem Vitamin C: Eine Kombination der Wirkungen von Ascorbinsäure und Phospholipidmembranen, (SV McGarry, D. Cruickshank, I. Iloba, GS Jensen), https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12163105/
