Kurkuma to coś więcej niż tylko przyprawa – to starożytna roślina lecznicza, stosowana w ajurwedzie i tradycyjnej medycynie chińskiej od tysięcy lat. Współczesna nauka potwierdza jej liczne właściwości, głównie dzięki kurkuminie – jej głównemu związkowi bioaktywnemu. Kurkuma jest obecnie ceniona nie tylko jako kulinarny rarytas, ale także jako skuteczne, naturalne wsparcie dla układu odpornościowego, trawienia i ogólnego samopoczucia.
Tradycyjne zastosowania kurkumy na przestrzeni dziejów
W tradycyjnych systemach leczniczych, takich jak ajurweda i tradycyjna medycyna chińska, kurkuma była stosowana od tysięcy lat w celu wspomagania funkcji wątroby, układu trawiennego, oczyszczania organizmu i ogólnej witalności. Uważano ją za „złoto medycyny”, często łącząc ją z mlekiem lub innymi ziołami, aby wzmocnić jej działanie.
Czym jest kurkumina i dlaczego jest ważnym składnikiem?
Kurkumina jest polifenolem i głównym związkiem aktywnym zawartym w kurkumie (Curcuma longa), który ma właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. (1*) Jej obecność w organizmie może pomóc w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, wspierać odpowiedź immunologiczną i odgrywać rolę w regulacji procesów zapalnych.
Kurkuma jako wsparcie trawienia i funkcjonowania układu odpornościowego
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdził tradycyjne stosowanie kurkumy jako środka wspomagającego trawienie. W literaturze naukowej istnieją również dowody na to, że kurkumina ma pozytywny wpływ na modulację układu odpornościowego i reakcje zapalne. (2*)
Forma liposomalna dla lepszego wchłaniania kurkuminy
Jednym z głównych wyzwań w stosowaniu kurkuminy jest jej niska biodostępność. Technologia liposomalna pozwala na „owinięcie” kurkuminy w pęcherzyki fosfolipidowe, które chronią substancję czynną przed degradacją i dostarczają ją bezpośrednio do komórek. To znacznie zwiększa wchłanianie w porównaniu z konwencjonalnymi formami. (3*)
Elixiré Curcumin Immuno Booster – nowoczesna formuła z mocą natury
Zobacz produkt → LIPOSOMY
Literatura: (*)
- Źródło: Kurkumina: przegląd jej wpływu na zdrowie człowieka (SJ Hewlings, DS Kalman), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29065496/
- Źródło: Przeciwzapalne właściwości kurkuminy, głównego składnika Curcuma longa: przegląd badań przedklinicznych i klinicznych, (J.S. Jurenka), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19594223/
-
Źródło: Porównawcze wchłanianie doustne kurkuminy w naturalnej matrycy kurkumy z dwoma innymi formulacjami kurkuminy: otwarte badanie z równoległymi ramionami, (S. Gopi, J. Jacob, K. Varma, S. Jude, A. Amalraj, CA Arundhathy, R. George, TR Sreeraj, C. Divya, AB Kunnumakkara, SJ Stohs), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29027274/
