Что такое пищевые добавки?
Пищевые добавки – это продукты, содержащие концентрированные питательные вещества – витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты или растительные экстракты – предназначенные для дополнения питания (1). Они не заменяют сбалансированное питание, а поддерживают здоровье и жизненные силы (2).
Виды пищевых добавок
-
Витамины и минералы: Поддерживают основные функции организма, такие как иммунная система, энергия и здоровье костей (1).
-
Аминокислоты и белки: Важны для мышц, регенерации и обмена веществ (2).
-
Жирные кислоты (например, омега-3): Поддерживает работу сердца, мозга и суставов (3).
-
Растительные экстракты: Куркумин, женьшень, зеленый чай — действуют как противовоспалительное, антиоксидантное или энергетическое средство (4).
-
Пробиотики: Они регулируют микробиоту кишечника и поддерживают пищеварение и иммунную систему (5).
Польза пищевых добавок
-
Поддержка иммунной системы: Витамин D, C и цинк усиливают устойчивость к инфекциям (1,2).
-
Больше энергии: комплекс B и железо снижают утомляемость (3).
-
Здоровье костей: Кальций и витамин D предотвращают остеопороз (1).
-
Мозг и настроение: Омега-3 и витамин B12 поддерживают когнитивные функции и снижают риск депрессии (4).
-
Антиоксидантная защита: Витамин E, C и коэнзим Q10 защищают клетки от окислительного стресса (5).
Советы по выбору добавок
-
Проверьте качество: Выбирайте продукты с четко обозначенными ингредиентами и сертификатами (2).
-
Учитывайте потребности: Добавки должны быть адаптированы к возрасту, образу жизни и состоянию здоровья (3).
-
Проконсультируйтесь с врачом: Особенно при хронических заболеваниях или приеме лекарств (2).
-
Выберите форму с хорошей абсорбцией: Жидкие и липосомальные формы обладают лучшей биодоступностью, чем обычные таблетки (4).
-
Согласованность: Эффекты проявляются при регулярном и правильном приеме (5).
Преимущества липосомальных жидких добавок
-
Лучшее усвоение: Липосомы защищают питательные вещества от распада в пищеварительном тракте (4).
-
Более быстрый эффект: Активные вещества более эффективно переносятся в кровоток (4).
-
Меньше проблем с пищеварением: Липосомальная форма безопаснее для желудка (5).
-
Стабильность: Липосомы защищают чувствительные молекулы, такие как витамин C или Q10, от окисления (4).
Вывод
Пищевые добавки являются важной поддержкой здоровья, энергии и жизненной силы при разумном использовании. Ключом является качество, правильный выбор в соответствии с потребностями и форма, обеспечивающая наилучшее усвоение. За липосомальными жидкими добавками будущее, поскольку они обеспечивают большую эффективность и безопасность (1–5).
📚 Литература
-
Холик, M.F. (2017). Недостаток витамина D. Медицинский журнал Новой Англии, 357(3):266–281.
-
Дикинсон А., Маккей Д. (2014). Пищевые добавки в США: распространенность, использование и роль в здоровье. Питание в клинической практике, 29(4):446–454.
-
Макрей, M.P. (2017). Биодоступность питательных веществ: важность формы питательных веществ. Журнал питания & Метаболизм, 2017:1–6.
-
Аллен, T.M., Каллис, P.R. (2013). Липосомальные системы доставки лекарств: от концепции к клиническому применению. Обзоры передовой доставки лекарств, 65(1):36–48.
-
Серкомб Л. и др. (2015). Достижения и проблемы доставки лекарств с помощью липосом. Границы фармакологии, 6:286.