Chrom ist ein essentielles Mineral, das eine wichtige Rolle spielt in Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Es betrifft auch Hungergefühl, Sättigungsgefühl und Stoffwechselfunktionen im Zusammenhang mit der Gewichtskontrolle.
Obwohl Chrommangel selten ist, kann er zu Folgendem führen:
- gesteigerter Appetit,
- Heißhunger auf Süßes,
- und Schwierigkeiten, ein gesundes Gewicht zu halten.
Die Rolle von Chrom im Körper
Chrom:
- trägt bei normaler Makronährstoffstoffwechsel (Kohlenhydrate, Proteine, Fette), (1*)
- hilft bei Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels. (1*)
- funktioniert als Insulin-Cofaktor, ein Hormon, das den Eintritt von Glukose in die Zellen ermöglicht. (1*)
Somit fördert Chrom effiziente Nutzung von Glukose für Energie und verhindert schnelle Blutzuckerschwankungen, was Hunger oder Heißhunger auf Kohlenhydrate auslösen kann. (*1)
Einige Studien haben gezeigt, dass das Hinzufügen Chrompicolinat:
- reduziert Nahrungsaufnahme, (2*)
- lindern Ich habe Hunger, (2*)
- und senkt Heißhunger auf Fett und Zucker, was die Wirkung von Chrom auf Hirnzentren zur Appetitkontrolle. (2*)
Chromquellen in der Ernährung
Chrom kommt natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vor, jedoch oft in geringen Konzentrationen.
Die häufigsten Chromquellen: (2*)
- Vollkornprodukte
- Fleisch (Rind, Pute)
- Eier
- Gemüse (Brokkoli, Kartoffeln)
- Obst (Äpfel, Bananen)
Wichtig: Der Chromgehalt hängt ab von Boden, Anbaumethode Und Lebensmittelverarbeitung. (2*)
Chrommangel
Ein Mangel ist selten, kann aber auftreten bei:
- Menschen mit unzureichende Ernährung, (3*)
- ältere Menschen, (3*)
- und bei Patienten auf parenterale Ernährung ohne Chromsupplementierung. (3*)
Mögliche Mangelerscheinungen:
- Störungen des Glukosestoffwechsels, (3*)
- Gesteigerter Appetit, (3*)
- Lust auf Süßes, (3*)
- Müdigkeit, (3*)
- Gewichtszunahme durch Fettsynthese.(3*)
Empfohlene Tagesdosis
Empfohlene tägliche Chromzufuhr (AI – Ausreichende Zufuhr): (4*)
• Erwachsene Frauen: 25 µg
• Erwachsene Männer: 35 µg
Einige Forschungsergebnisse stützen die Annahme, dass eine Chromsupplementierung in höheren Dosen (200–1000 µg/Tag) mit folgenden Effekten verbunden ist: (4*)
- Verbesserung Glukosestoffwechsel,
- Reduktion Körpergewicht,
-
und besser Insulinsensitivität.
Chrompräparate – Ist es das Richtige für Sie?
Für diejenigen, die nicht genügend Chrom über die Nahrung aufnehmen, gibt es Nahrungsergänzungsmittel – meist in Form von Chrompicolinat, das eine hohe Bioverfügbarkeit aufweist.
Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, Konsultieren Sie einen Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft., insbesondere im Falle von:
- chronische Krankheiten,
- Schwangerschaft oder Stillzeit
- oder die Einnahme von Medikamenten.
Abschluss
Es ist aus Chrom. ein wichtiger Verbündeter bei der Regulierung von Appetit, Blutzucker und Körpergewicht. Eine ausreichende Chromzufuhr durch Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel kann:
- reduziert das Verlangen nach Süßigkeiten,
- verbessert den Stoffwechselgleichgewicht,
- und ebnet den Weg zu einem dauerhafteren Gewichtsverlust.
Für optimale Ergebnisse sollte die Chromzufuhr Teil von eine ausgewogene Ernährung Und aktiver Lebensstil.
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Literatur (*):
- Quelle: Chromsupplementierung und polyzystisches Ovarialsyndrom: Eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse (S. Fazelian, MH Rouhani, SS Bank, R. Amani), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28595797/
- Quelle: Eine Pilotstudie zu Chrompicolinat zur Gewichtsreduktion (Y. Yazaki, Z. Fardi, Y. Ma, A. Ali, V. Northrup, VY Njike, L. Liberti, DL Katz) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20192914/
- Quelle: Experimenteller Kupfer- und Chrommangel sowie zusätzliche Molybdänsupplementierung bei Ziegen. I. Futteraufnahme und Gewichtsentwicklung (A. Frank, M. Anke, R.Danielsson), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10813453/
- Quelle: Eine wissenschaftliche Übersicht: Die Rolle von Chrom bei der Insulinresistenz (P.J. Havel), https:// pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15208835/