Cumino nero (Nigella sativa), conosciuta anche come cumino nero, è una pianta originaria dell'Asia sudoccidentale ed è utilizzata da secoli nella medicina tradizionale per le sue proprietà medicinali. La sua parte più importante sono i semi, dai quali si estrae l'olio, utilizzato in diverse forme: capsule, olio per uso esterno o polvere. Negli ultimi anni il cumino nero è diventato oggetto di numerose ricerche scientifiche, in quanto sembra essere una pianta molto promettente per quanto riguarda le proprietà benefiche per la salute.
Il principale componente attivo nei semi di cumino nero è timochinone (30-48%), che ha numerosi effetti medicinali, tra cui antiossidante, antinfiammatorio, Antivirus E antitumorale proprietà. Maggiore è la percentuale di timochinone nell'olio, migliore sarà la qualità dell'olio.
Ingredienti principali e proprietà dell'olio di cumino nero e potenziali benefici per la salute:
- Timochinone:Il principale ingrediente bioattivo nell'olio di cumino nero è il timochinone, che è un potente antiossidante E antinfiammatorio composto. (1)
- Proprietà antiossidanti: L'olio di cumino nero contiene una serie di composti che aiutano a ridurre lo stress ossidativo nel corpo, che è fondamentale per prevenire malattie croniche come cancro, malattie cardiache e diabete. (1, 3, 4, 5, 6)
- Effetti antinfiammatori: Grazie al suo contenuto di timochinone e di altri principi attivi, l'olio di cumino nero aiuta a controllare l'infiammazione nel corpo, il che è benefico per varie condizioni infiammatorie come l'artrite, l'asma e le infezioni respiratorie. (4, 7)
- Azione antibatterica:La ricerca ha dimostrato che l'olio di cumino nero è efficace contro vari agenti patogeni, tra cui batteri, che sono resistenti a più antibiotici, che aiuta a combattere le infezioni. (2, 3)
- Supporto al sistema respiratorio: L'olio di cumino nero è spesso utilizzato per alleviare i sintomi di asma, bronchite e altre malattie respiratorie. Ha effetti broncodilatatori, ovvero aiuta ad allargare le vie aeree e a migliorare il flusso d'aria verso i polmoni. (4, 7, 8)
Effetti collaterali e precauzioni:
Sebbene l'olio di cumino nero sia generalmente sicuro, si consiglia di consultare il medico prima di utilizzarlo, soprattutto se si soffre di allergie, si stanno assumendo farmaci o si hanno determinate condizioni di salute.
Avvertenze:
- Non consigliato alle donne incinte e in allattamento
Se desideri maggiori informazioni sul cumino nero, puoi leggere la letteratura elencata di seguito!!!
Letteratura:
- Fonte:
Khither, H., Sobhi, W., Khenchouche, A., Mosbah, A. e Benboubetra, M. Effetto antiossidante in vitro del timochinone. Ricerca annuale e revisione in biologia 2018, 25(5), pp. 1-9. Fonte: 10.9734/ARRB/2018/40165
Nell'articolo, gli autori studiano l'effetto antiossidante in vitro del timochinone, il principale composto bioattivo presente nei semi di cumino nero (Nigella sativa). Il timochinone è noto per le sue potenziali proprietà terapeutiche, tra cui l'attività antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, collegato a varie malattie come cancro, malattie cardiache e diabete. Nello studio, gli autori hanno utilizzato vari metodi per valutare l'attività antiossidante del timochinone, tra cui il test DPPH (2,2-difenil-1-picril-idrazile) e altri metodi per misurare la capacità di prevenire l'ossidazione. I risultati hanno dimostrato che il timochinone riduce efficacemente lo stress ossidativo e può rappresentare un potenziale agente terapeutico naturale per la protezione dagli effetti nocivi dei radicali liberi. L'articolo conferma che il timochinone, con le sue proprietà antiossidanti, offre promettenti possibilità di impiego in medicina.
Morsi Nuovo Messico. Effetto antimicrobico degli estratti grezzi di Nigella sativa su numerosi batteri resistenti agli antibiotici. Acta Microbiol Pol 2000; 49(1): 63-74
Nell'articolo Morsi (2000) L'autore ha studiato l'attività antimicrobica degli estratti grezzi di Nigella sativa (semi di cumino nero) contro i batteri resistenti a vari antibiotici. L'autore ha testato l'efficacia di vari estratti (compresi estratti etanolici e acquosi) contro diversi batteri, tra cui portatori di resistenza agli antibiotici comuni, come Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e altri. I risultati hanno dimostrato che gli estratti di Nigella sativa hanno una significativa attività antimicrobica contro un ampio spettro di batteri, compresi quelli resistenti a numerosi antibiotici. Lo studio conferma il potenziale della Nigella sativa come trattamento alternativo naturale per le infezioni causate da batteri resistenti agli antibiotici, il che è particolarmente importante alla luce del crescente problema della resistenza batterica ai farmaci.
3. Fonte:
Chaieb K, Kouidhi B, Jrah H, Mahdouani K, Bakhrouf A. Attività antibatterica del timochinone, un principio attivo della Nigella sativa, e la sua potenza nel prevenire la formazione di biofilm batterico. BMC Compl Altern Med 2011; 11:29
Nell'articolo Chaieb e altri (2011) Gli autori studiano l'attività antibatterica del timochinone, il principio attivo della Nigella sativa (semi di cumino nero), e la sua capacità di prevenire la formazione di biofilm batterici. I biofilm sono strutture in cui i batteri si organizzano e spesso sono resistenti agli antibiotici, rendendo difficile il trattamento delle infezioni. Gli autori hanno testato l'effetto del timochinone su vari batteri, tra cui Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa. I risultati hanno dimostrato che il timochinone possiede una significativa attività antibatterica contro un ampio spettro di agenti patogeni. Inoltre, il timochinone ha inibito efficacemente la formazione di biofilm batterici, il che significa che potrebbe aiutare a prevenire infezioni spesso resistenti ai trattamenti standard. Lo studio evidenzia il potenziale del timochinone come agente naturale per il trattamento delle infezioni, in particolare dei batteri che formano biofilm e resistenti ai farmaci.
4. Fonte:
Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, et al. Una recensione sul potenziale terapeutico della Nigella sativa: un'erba miracolosa. Biomedicina asiatica Pac J Trop. Italiano: 2013;3(5):337-352. riferimento:10.1016/S2221-1691(13)60075-1
In revisione Ahmad e altri (2013) Gli autori hanno esaminato il potenziale terapeutico della Nigella sativa (semi di cumino nero), da tempo apprezzata nella medicina tradizionale per le sue proprietà medicinali. L'articolo esamina i vari effetti biologici di questa pianta, tra cui le sue proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie, antiossidanti, anticancerogene e immunomodulatorie. Gli autori hanno analizzato numerosi studi che hanno dimostrato che i composti attivi della Nigella sativa, principalmente il timochinone, sono responsabili di una serie di effetti terapeutici, tra cui proteggendo dallo stress ossidativo, migliorando la funzionalità epatica, abbassando i livelli di zucchero nel sangue e alleviando i processi infiammatori. L'articolo sottolinea il potenziale della Nigella sativa come pianta medicinale per varie malattie, tra cui cancro, diabete, asma e malattie cardiovascolari.Inoltre, gli autori sottolineano che sono necessarie molte più ricerche cliniche per sfruttare appieno il potenziale terapeutico di questa pianta.
5. Fonte:
Khan, A., Chen, H.-C., Tania, M., & Zhang, D.-Z. (2011). Attività antitumorale della Nigella sativa (cumino nero). Rivista africana di medicina tradizionale, complementare e alternativa, 8(5S). doi:10.4314/ajtcam.v8i5ss.10
Nell'articolo Khan e altri (2011) Gli autori hanno studiato le proprietà antitumorali della Nigella sativa (semi di cumino nero). Gli autori hanno analizzato vari studi che hanno esaminato l'impatto della Nigella sativa e dei suoi componenti bioattivi, principalmente timochinone, sulla prevenzione e il trattamento del cancro. L'articolo riassume le prove secondo cui gli estratti di Nigella sativa presentano diversi meccanismi attraverso i quali possono prevenire la crescita delle cellule tumorali, tra cui l'induzione dell'apoptosi (morte cellulare programmata), l'inibizione della proliferazione delle cellule tumorali, il blocco dell'angiogenesi (la formazione di nuovi vasi sanguigni che alimentano i tumori) e l'inibizione delle metastasi (la diffusione delle cellule tumorali in altre parti del corpo). Studi hanno dimostrato che la Nigella sativa può avere un effetto su vari tipi di cancro, tra cui il cancro al seno, ai polmoni, alla prostata e al colon. L'articolo conclude che la Nigella sativa, principalmente grazie alla presenza di timochinone, rappresenta una promettente terapia naturale per combattere il cancro, ma sono necessarie ulteriori ricerche e sperimentazioni cliniche per comprenderne appieno il potenziale e i meccanismi d'azione nella lotta contro il cancro.
6. Fonte:
Italiano: Banerjee, S., Kaseb, A.O., Wang, Z., Kong, D., Mohammad, M., Padhye, S., Sarkar, F.H. e Mohammad, R.M. (2009). L'attività antitumorale della gemcitabina e dell'oxaliplatino è potenziata dal timochinone nel cancro al pancreas. Ricerca sul cancro, 69: 5575-5583.
Nell'articolo Banerjee e altri (2009) Gli autori hanno studiato l'effetto sinergico del timochinone (un composto attivo della Nigella sativa) in combinazione con due farmaci chemioterapici, gemcitabina e oxaliplatino, nel trattamento del cancro al pancreas. Gli autori hanno condotto studi sulle cellule tumorali del pancreas e su modelli animali e hanno scoperto che il timochinone potenzia l'effetto antitumorale della gemcitabina e dell'oxaliplatino. Il timochinone ha agito come agente potenziante che ha aumentato la citotossicità di questi agenti chemioterapici, contribuendo a una maggiore riduzione della crescita del tumore. Gli autori hanno dimostrato che il timochinone agisce su diversi meccanismi, tra cui l'induzione dell'apoptosi (morte cellulare programmata), l'inibizione della proliferazione delle cellule tumorali e la riduzione della resistenza delle cellule tumorali al trattamento. Lo studio ha anche suggerito che il timochinone potrebbe ridurre gli effetti collaterali della chemioterapia aiutando a proteggere i tessuti sani dai danni. L'articolo conclude che la combinazione di timochinone con gemcitabina e oxaliplatino rappresenta una strategia promettente per il trattamento del cancro al pancreas, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi risultati e sviluppare applicazioni cliniche.
7. Fonte:
Amin B., Hosseinzadeh H. (2016) Cumino nero (Nigella sativa) e il suo costituente attivo, il timochinone: una panoramica sugli effetti analgesici e antinfiammatori. Pianta Medica. 82, 8-16
Nell'articolo Amin e Hosseinzadeh (2016) Gli autori hanno presentato una revisione degli effetti analgesici (antidolorifici) e antinfiammatori della Nigella sativa (semi di cumino nero) e del suo principale composto bioattivo, il timochinone. Il timochinone è stato identificato come un componente chiave responsabile di molti degli effetti terapeutici di questa pianta, tra cui la riduzione del dolore e dell'infiammazione.Gli autori hanno esaminato vari studi che analizzavano gli effetti del timochinone su modelli di dolore e infiammazione, sia su modelli animali che in vitro. Hanno scoperto che il timochinone agisce attraverso vari meccanismi, tra cui l'inibizione della produzione di mediatori infiammatori come prostaglandine e citochine e la riduzione dello stress ossidativo. Inoltre, il timochinone aumenta l'attività dei meccanismi naturali di antidolorifici dell'organismo, contribuendo ad alleviare il dolore. L'articolo sottolinea inoltre che questi effetti del timochinone sono importanti per il trattamento di varie condizioni infiammatorie e dolorose, come l'artrite, l'infiammazione delle vie respiratorie e il dolore muscoloscheletrico.. Gli autori concludono che la Nigella sativa e il timochinone rappresentano una promettente alternativa naturale per il trattamento del dolore e dell'infiammazione, ma sono necessarie ulteriori ricerche cliniche per confermare i loro benefici terapeutici in un contesto di trattamento più ampio.
8. Fonte:
Gholamnezhad G., Keyhanmaneshb R., Hossien Boskabady M. (2015) Aspetti antinfiammatori, antiossidanti e immunomodulatori della Nigella sativa per i suoi effetti preventivi e broncodilatatori sulle malattie respiratorie ostruttive: una revisione delle prove di base e cliniche. Rivista di alimenti funzionali. 17, 910-927.
Nell'articolo, gli autori hanno presentato una revisione delle ricerche esistenti su esseri umani e modelli animali che hanno dimostrato che la Nigella sativa (sotto forma di polvere, olio o estratto) può ridurre i sintomi delle malattie respiratorie ostruttive, come tosse, difficoltà respiratorie e mancanza di ossigeno nel sangue. Studi hanno dimostrato che l'uso regolare di Nigella sativa può migliorare la qualità della vita pazienti con asma e BPCO, poiché riduce il peggioramento della malattia. Vengono evidenziati i potenziali effetti terapeutici del suo principio attivo, timochinone, che aiuta a ridurre l'infiammazione, a proteggere dai danni ossidativi e a migliorare la risposta immunitaria e la pervietà bronchiale. Hanno scoperto che la Nigella sativa si è rivelata un promettente rimedio naturale per la gestione delle malattie respiratorie ostruttive come l'asma e la BPCO. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, immunomodulatorie e broncodilatatrici, potrebbe essere utilizzato come parte di un trattamento più completo per queste patologie. L'articolo sottolinea che la Nigella sativa potrebbe essere un utile complemento ai trattamenti tradizionali per le malattie ostruttive delle vie aeree, ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare gli esatti meccanismi e la sicurezza dell'uso a lungo termine.
9. Fonte:
Al-Seeni, MN, El Rabey, HA, Zamzami, MA, Alnefayee AM (2016) L'attività epatoprotettiva dell'olio d'oliva e dell'olio di Nigella sativa contro l'epatotossicità indotta da CCl4 nei ratti maschi. Complemento BMC Alternativo Med. 16, 438
Nell'articolo gli autori hanno studiato epatoprotettivo (effetti epatoprotettivi) proprietà di due tipi di oli: olio d'oliva e olio di Nigella sativa (cumino nero). In questo studio, ratti maschi esposto al CCl₄ può causare danni al fegato. Dopo l'esposizione al CCl₄, ai ratti sono stati somministrati vari trattamenti con olio d'oliva e olio di Nigella sativa e si è studiato come questi oli influenzassero i parametri di danno epatico, quali i livelli enzimatici (ad esempio ALT, AST), lo stress ossidativo e i cambiamenti istologici nel tessuto epatico. I risultati hanno mostrato che sia l'olio d'oliva che l'olio di Nigella sativa hanno ridotto lo stress ossidativo e l'infiammazione, e proteggere le cellule del fegato dai dannicausato da CCl₄.Questi risultati supportano l'uso di questi oli naturali come potenziali agenti terapeutici per proteggere il fegato dalle sostanze tossiche, il che apre possibilità per ulteriori ricerche e sviluppo di approcci terapeutici naturali per il trattamento delle malattie del fegato.
10. Fonte:
Dehkordi, FR e Kamkhah, AF (2008), Effetto antipertensivo dell'estratto di semi di Nigella sativa nei pazienti con ipertensione lieve. Farmacologia fondamentale e clinica. 22, 447-452.
L'articolo esamina effetto antipertensivo (effetto di riduzione della pressione sanguigna) dell'estratto di semi di Nigella sativa nei pazienti con pressione sanguigna leggermente elevata (ipertensione). Lo scopo dello studio era quello di esaminare se l'estratto di semi di Nigella sativa (cumino nero) abbia un effetto di abbassamento della pressione sanguigna nelle persone con ipertensione lieve (pressione sanguigna leggermente elevata), il che significa che la loro pressione sanguigna non è così alta da richiedere un trattamento medico immediato, ma è comunque elevata. Dopo il trattamento con estratto di Nigella sativa, i pazienti hanno mostrato riduzione statisticamente significativa della pressione sanguigna, sia la pressione sanguigna sistolica che quella diastolica. Questo effetto era particolarmente evidente dopo un certo periodo di trattamento. La ricerca conferma che l'estratto di semi di Nigella sativa ha il potenziale per abbassare la pressione sanguigna nei pazienti con pressione sanguigna leggermente elevata. Ciò significa che la Nigella sativa potrebbe fungere da integratore naturale o coadiuvante nella gestione dell'ipertensione lieve, insieme ai metodi di trattamento tradizionali.
