Vitamina B12 È vitamina idrosolubile, chiave per funzione del sistema nervoso, formazione dei globuli rossi e metabolismo energetico. Svolge un ruolo importante in mantenere la pelle, i capelli e le unghie sani, ma spesso manca, soprattutto vegetariani e vegani, poiché si trova naturalmente solo negli alimenti di origine animale.

• contribuisce al rilascio di energia durante il metabolismo,
• contribuisce al funzionamento del sistema nervoso,
• contribuisce al metabolismo dell'omocisteina,
• contribuisce al normale funzionamento psicologico,
• svolge un ruolo nella formazione dei globuli rossi,
• svolge un ruolo nel funzionamento del sistema immunitario,
• contribuisce a ridurre la stanchezza e l'esaurimento,
• svolge un ruolo nella divisione cellulare.