Kolagen jest jednym z najważniejszych białek w naszym organizmie., który stanowi aż 30% wszystkich białek i jest kluczowym budulcem skóry, kości, stawów, więzadeł i chrząstki. Jego główną funkcją jest zapewnienie wytrzymałości, elastyczności i nawodnienia tkanek. Jednak wraz z wiekiem poziom kolagenu w organizmie spada, co może prowadzić do szeregu zmian w organizmie, od zmarszczek i suchości skóry po bóle stawów. (1*)
Czym jest kolagen i dlaczego go potrzebujemy?
Kolagen działa jak naturalny „klej”, który spaja tkanki w naszym organizmie. Istnieje kilka rodzajów kolagenu, ale najważniejsze dla naszego zdrowia są:
- Typ I: Ten typ tkanki łącznej znajduje się w skórze, kościach i tkance łącznej. Odpowiada za jędrność i elastyczność skóry.
- Typ II: Występuje w chrząstce, gdzie odpowiada za zdrowie stawów i ich ruchomość.
- Typ III: Ważny dla elastyczności skóry, naczyń krwionośnych i narządów wewnętrznych. (1*)
Jak niedobór kolagenu wpływa na organizm?
Spadek poziomu kolagenu zaczyna się już w wieku 25 lat i może powodować:
- Skóra sucha, mało elastyczna, ze zmarszczkami.
- Łamliwe paznokcie i wypadanie włosów.
- Bóle stawów i ograniczona ruchomość.
- Zwiększona podatność kości na złamania.
Oprócz naturalnego starzenia się, na spadek kolagenu wpływają także czynniki środowiskowe i związane ze stylem życia, takie jak palenie tytoniu, niezdrowa dieta, brak ruchu i nadmierna ekspozycja na słońce. (1*)
Korzyści ze spożywania kolagenu
Regularne spożywanie kolagenu w formie suplementów lub wraz z dietą przynosi liczne korzyści:
- Dla skóry: Zwiększa elastyczność, nawilżenie i zmniejsza widoczność zmarszczek.
- Wnioski: Pozwala na lepszą regenerację chrząstki i zmniejsza ból.
- Do włosów i paznokci: Wzmacnia włosy i zapobiega rozdwajaniu się paznokci.
- Dla mięśni i kości: Wspomaga wzrost mięśni i utrzymuje wytrzymałość kości. (2*)
Jak zwiększyć naturalną produkcję kolagenu?
Mimo że naturalna produkcja kolagenu zmniejsza się wraz z wiekiem, można ją wspierać poprzez zdrowy styl życia i dietę:
- Spożywanie produktów bogatych w kolagen: Bogatym, naturalnym źródłem tego pierwiastka są buliony kostne, białka jaj oraz kurczak.
- Witamina C: Witamina ta wspomaga syntezę kolagenu i występuje w owocach cytrusowych, papryce i brokułach.
- Unikanie czynników szkodliwych: Nadmierna ekspozycja na słońce i palenie niszczą włókna kolagenowe.
- Suplementy diety: Hydrolizowany kolagen to świetny sposób na szybkie uzupełnienie niedoborów.
Jak wybrać odpowiedni kolagen?
Dostępnych jest kilka rodzajów suplementów kolagenowych, które odpowiadają różnym potrzebom:
- Hydrolizowany kolagen: Łatwiejsze do strawienia i idealne dla ogólnej regeneracji organizmu.
- Kolagen morski: Zawiera duże stężenie kolagenu typu I, który jest szczególnie korzystny dla skóry.
- Kolagen z suplementami: Skuteczność zwiększa połączenie kolagenu z witaminą C lub kwasem hialuronowym.
Kolagen to coś więcej niż tylko modne słowo – to fundament zdrowia i urody, który wspiera nas na każdym etapie życia. Niezależnie od tego, czy dostarczasz go sobie z pożywieniem, czy suplementami, regularne stosowanie może znacząco poprawić Twoje samopoczucie i wygląd.
Literatura (*):
- Źródło: Kolageny – struktura, funkcja i biosynteza (K: Gelse, E. Poschl, T.Aigner), http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14623400/
- Źródło: Przegląd korzystnych efektów spożywania hydrolizowanego kolagenu na zdrowie stawów i kości oraz starzenie się skóry (TF Juher, EB Perez), http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26267777/
