Коллаген — один из важнейших белков нашего организма., который составляет до 30% всех белков и является ключевым строительным материалом для кожи, костей, суставов, связок и хрящей. Его основная функция — обеспечение прочности, эластичности и увлажнения тканей. Однако с возрастом уровень коллагена в организме снижается, что может привести к ряду изменений: от появления морщин и сухости кожи до боли в суставах. (1*)
Что такое коллаген и зачем он нам нужен?
Коллаген действует как естественный «клей», связывающий ткани нашего организма. Существует несколько видов коллагена, но наиболее важные для нашего здоровья:
- Тип I: Этот тип белка находится в коже, костях и соединительной ткани и отвечает за упругость и эластичность кожи.
- Тип II: Присутствует в хрящах, где обеспечивает здоровье и подвижность суставов.
- Тип III: Важен для эластичности кожи, кровеносных сосудов и внутренних органов. (1*)
Как дефицит коллагена влияет на организм?
Снижение уровня коллагена начинается уже в возрасте 25 лет, что может вызвать:
- Сухая и менее эластичная кожа с морщинами.
- Ломкость ногтей и выпадение волос.
- Боль в суставах и ограничение подвижности.
- Повышенная подверженность костей переломам.
Помимо естественного старения, на снижение выработки коллагена также влияют образ жизни и факторы окружающей среды, такие как курение, нездоровое питание, недостаток физических упражнений и чрезмерное пребывание на солнце. (1*)
Преимущества употребления коллагена
Регулярное употребление коллагена в виде добавок или через рацион питания имеет множество преимуществ:
- Для кожи: Повышает эластичность, увлажненность и уменьшает видимость морщин.
- Для выводов: Это способствует лучшей регенерации хряща и уменьшает боль.
- Для волос и ногтей: Укрепляет волосы и предотвращает расслоение ногтей.
- Для мышц и костей: Способствует росту мышц и поддерживает крепость костей. (2*)
Как увеличить естественную выработку коллагена?
Хотя естественная выработка коллагена снижается с возрастом, ее можно поддерживать с помощью здорового образа жизни и питания:
- Употребление продуктов, богатых коллагеном: Богатыми натуральными источниками являются костные бульоны, яичные белки и курица.
- Витамин С: Этот витамин способствует синтезу коллагена и содержится в цитрусовых, перце и брокколи.
- Избегание вредных факторов: Чрезмерное пребывание на солнце и курение разрушают коллагеновые волокна.
- Пищевые добавки: Гидролизованный коллаген — отличный способ быстро восполнить дефицит.
Как выбрать правильный коллаген?
Существует несколько видов коллагеновых добавок, которые подойдут для различных потребностей:
- Гидролизованный коллаген: Легко усваивается и идеально подходит для общей регенерации организма.
- Морской коллаген: Содержит высокую концентрацию коллагена I типа, который особенно полезен для кожи.
- Коллаген с добавками: Сочетание коллагена с витамином С или гиалуроновой кислотой повышает эффективность.
Коллаген — это не просто модное слово. Это основа здоровья и красоты, которая поддерживает нас на каждом этапе жизни. Получаете ли вы его из пищи или принимаете добавки, его регулярное употребление может значительно улучшить ваше самочувствие и внешний вид.
Литература (*):
- Источник: Коллагены — структура, функция и биосинтез (К: Гельзе, Э. Пошль, Т.Айгнер), http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14623400/
- Источник: Обзор благотворного влияния приема гидролизованного коллагена на здоровье суставов и костей, а также на старение кожи (ТФ Юхер, ЭБ Перес), http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26267777/
