Chrom ist ein essentielles Mineral, das eine wichtige Rolle spielt bei Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und ProteinenEs betrifft auch Hungergefühl, Sättigung und Stoffwechselfunktionen im Zusammenhang mit der Gewichtskontrolle.
Obwohl ein Chrommangel selten ist, kann er zu Folgendem führen:
- gesteigerter Appetit,
- Heißhunger auf Süßigkeiten,
- und Schwierigkeiten, ein gesundes Gewicht zu halten.
Die Rolle von Chrom im Körper
Chrom:
- trägt dazu bei normaler Makronährstoffstoffwechsel (Kohlenhydrate, Proteine, Fette), (1*)
- hilft bei Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels. (1*)
- arbeitet als Insulin-Cofaktor, ein Hormon, das Glukose in die Zellen gelangen lässt. (1*)
So fördert Chrom effiziente Nutzung von Glukose für Energie und verhindert schnelle Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was Hunger oder Heißhunger auf Kohlenhydrate auslösen kann. (*1)
Einige Studien haben gezeigt, dass die Zugabe Chrompicolinat:
- reduziert Nahrungsaufnahme, (2*)
- lindern Hungergefühl, (2*)
- und senkt Heißhunger auf Fett und Zucker, Dies zeigt die Wirkung von Chrom auf Gehirnzentren für die Appetitkontrolle. (2*)
Chromquellen in der Ernährung
Chrom kommt natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vor, allerdings oft in geringen Konzentrationen.
Die häufigsten Chromquellen: (2*)
- Vollkorn
- Fleisch (Rind, Pute)
- Eier
- Gemüse (Brokkoli, Kartoffeln)
- Obst (Äpfel, Bananen)
Wichtig: Der Chromgehalt hängt ab von Boden, Anbaumethode Und Lebensmittelverarbeitung. (2*)
Chrommangel
Ein Mangel ist selten, kann aber auftreten bei:
- Menschen mit unzureichende Ernährung, (3*)
- ältere Menschen, (3*)
- und bei Patienten auf parenterale Ernährung ohne Chromsupplementierung. (3*)
Mögliche Mangelerscheinungen:
- Störungen des Glukosestoffwechsels, (3*)
- Gesteigerter Appetit, (3*)
- Heißhunger auf Süßes, (3*)
- Müdigkeit, (3*)
- Gewichtszunahme durch Fettsynthese.(3*)
Empfohlene Tagesdosis
Empfohlene Tagesdosis an Chrom (AI – Ausreichende Aufnahme): (4*)
• Erwachsene Frauen: 25 µg
• Erwachsene Männer: 35 µg
Einige Forschungsergebnisse stützen den Zusammenhang zwischen der Einnahme von Chrom in höheren Dosen (200–1000 µg/Tag) und folgenden Symptomen: (4*)
- Verbesserung Glukosestoffwechsel,
- Reduktion Körpergewicht,
-
und besser Insulinsensitivität.
Ist eine Chromergänzung das Richtige für Sie?
Für diejenigen, die nicht genügend Chrom über die Ernährung aufnehmen, gibt es Nahrungsergänzungsmittel – meist in Form von Chrompicolinat, das eine hohe Bioverfügbarkeit aufweist.
Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, einen Arzt konsultieren, insbesondere bei:
- chronische Krankheiten,
- Schwangerschaft oder Stillzeit,
- oder die Einnahme von Medikamenten.
Abschluss
Es ist Chrom. ein wichtiger Verbündeter bei der Regulierung von Appetit, Blutzucker und KörpergewichtEine ausreichende Aufnahme von Chrom über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel kann:
- reduziert das Verlangen nach Süßigkeiten,
- verbessert das Stoffwechselgleichgewicht,
- und erleichtert den Weg zu einer dauerhafteren Gewichtsabnahme.
Für optimale Ergebnisse sollte die Chromzufuhr Teil von eine ausgewogene Ernährung Und aktiver Lebensstil.
Lesen: Chrom und Blutzucker: Warum ist dieses Mineral Ihr versteckter Trumpf beim Abnehmen?
Literatur (*):
- Quelle: Chromsupplementierung und polyzystisches Ovarialsyndrom: Eine systematische Übersicht und Metaanalyse (S. Fazelian, MH Rouhani, SS Bank, R. Amani), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28595797/
- Quelle: Eine Pilotstudie zu Chrompicolinat zur Gewichtsabnahme (Y. Yazaki, Z. Fardi, Y. Ma, A. Ali, V. Northrup, VY Njike, L. Liberti, DL Katz) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20192914/
- Quelle: Experimenteller Kupfer- und Chrommangel und zusätzliche Molybdänsupplementierung bei Ziegen. I. Futteraufnahme und Gewichtsentwicklung (A. Frank, M. Anke, R. Danielsson), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10813453/
- Quelle: Eine wissenschaftliche Übersicht: Die Rolle von Chrom bei der Insulinresistenz (PJHavel), https:// pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15208835/