Crni kim (Nigella sativa), poznat i kao crni kim , biljka je koja potječe iz jugozapadne Azije i stoljećima se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Njegov važan dio su sjemenke iz kojih se dobiva ulje koje se koristi u raznim oblicima, poput kapsula, ulja za vanjsku upotrebu ili praha. Crni kim postao je predmet mnogih znanstvenih istraživanja posljednjih godina, jer se čini da je vrlo obećavajuća biljka za potporu zdravlju.
Glavna aktivna komponenta u sjemenkama crnog kima je timokinon (30-48%) , koji ima mnoga ljekovita svojstva, uključujući antioksidativna , protuupalna , antivirusna i antitumorska svojstva. Što je veći udio timokinona u ulju, to je ulje kvalitetnije.
Ključni sastojci i svojstva ulja crnog kima te potencijalne zdravstvene koristi:
- Timokinon : Glavni bioaktivni sastojak u ulju crnog kima je timokinon, koji je snažan antioksidans i protuupalni spoj. (1)
- Antioksidativna svojstva : Ulje crnog kima sadrži mnoge spojeve koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa u tijelu, što je ključno za prevenciju kroničnih bolesti poput raka, bolesti srca i dijabetesa. (1, 3, 4, 5, 6)
- Protuupalno djelovanje : Zbog sadržaja timokinona i drugih aktivnih sastojaka, ulje crnog kima pomaže u kontroli upale u tijelu, što je korisno kod raznih upalnih stanja poput artritisa, astme i upale dišnih puteva. (4, 7)
- Antibakterijsko djelovanje : istraživanje je pokazalo da ulje crnog kima djeluje protiv različitih patogena, uključujući bakterije koje su otporne na nekoliko antibiotika , što pomaže u borbi protiv infekcija. (2, 3)
- Potpora dišnom sustavu: Ulje crnog kima često se koristi za ublažavanje simptoma astme, bronhitisa i drugih bolesti dišnog sustava. Ima bronhodilatatorske učinke, što znači da pomaže proširiti dišne putove i poboljšava protok zraka u pluća. (4, 7, 8)
Nuspojave i oprez:
Iako je ulje crnog kima općenito sigurno za korištenje, preporuča se konzultirati se s liječnikom prije upotrebe, osobito ako ste alergični, uzimate lijekove ili imate određena medicinska stanja.
Upozorenja:
- Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama
Ako želite više informacija o crnom kimu, možete pročitati dolje navedenu literaturu !!!
Književnost:
- Izvor:
Khither, H., Sobhi, W., Khenchouche, A., Mosbah, A. i Benboubetra, M. In-vitro antioksidativni učinak timokinona. Annual Research & Review in Biology 2018, 25(5), pp. 1-9 (prikaz, ostalo). doi: 10.9734/ARRB/2018/40165
U članku autori istražuju in vitro antioksidativni učinak timokinona, koji je glavni bioaktivni spoj u sjemenkama crnog kima (Nigella sativa). Thymoquinone je poznat po svojim potencijalnim terapeutskim svojstvima, uključujući njegovu antioksidacijsku aktivnost, koja pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog stresa povezanog s raznim bolestima poput raka, bolesti srca i dijabetesa. U studiji su autori koristili različite metode za procjenu antioksidativne aktivnosti timokinona, uključujući DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) test i druge metode za mjerenje sposobnosti sprječavanja oksidacije. Rezultati su pokazali da timokinon učinkovito smanjuje oksidativni stres i može predstavljati potencijalno prirodno terapeutsko sredstvo za zaštitu od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Članak potvrđuje da timokinon s antioksidativnim svojstvima nudi obećavajuće mogućnosti za primjenu u medicini.
Morsi NM. Antimikrobni učinak sirovih ekstrakata Nigella sativa na više bakterija otpornih na antibiotike. Acta Microbiol Pol 2000; 49 (1): 63-74
U članku Morsija (2000.) autor je istraživao antimikrobno djelovanje sirovih ekstrakata Nigella sativa (sjemenke crnog kima) protiv bakterija otpornih na različite antibiotike. Autor je testirao učinkovitost različitih ekstrakata (uključujući etanolne i vodene ekstrakte) protiv nekoliko bakterija, uključujući nositelje otpornosti na uobičajene antibiotike kao što su Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus i drugi. Rezultati su pokazali da ekstrakti Nigella sativa imaju značajno antimikrobno djelovanje protiv širokog spektra bakterija, uključujući one otporne na više antibiotika. Studija potvrđuje potencijal Nigelle sative kao prirodnog alternativnog tretmana za infekcije uzrokovane bakterijama otpornim na antibiotike, što je osobito važno u svjetlu rastućeg problema bakterijske rezistencije na lijekove.
3. Izvor:
Chaieb K, Kouidhi B, Jrah H, Mahdouani K, Bakhrouf A. Antibakterijsko djelovanje Thymoquinona, aktivnog principa Nigella sativa i njegova moć sprječavanja stvaranja bakterijskog biofilma. BMC Compl Altern Med 2011; 11:29
U članku Chaieb et al. (2011.), autori istražuju antibakterijsko djelovanje timokinona, aktivnog sastojka Nigella sativa (sjemenke crnog kima), te njegovu sposobnost sprječavanja stvaranja bakterijskog biofilma. Biofilmovi su strukture u kojima se bakterije organiziraju i često su otporne na antibiotike, što otežava liječenje infekcija. Autori su testirali učinak timokinona na razne bakterije, uključujući Staphylococcus aureus, Escherichia coli i Pseudomonas aeruginosa. Rezultati su pokazali da timokinon ima značajno antibakterijsko djelovanje protiv širokog spektra patogena. Osim toga, timokinon je učinkovito inhibirao stvaranje bakterijskih biofilmova, što znači da može pomoći u sprječavanju infekcija koje su često otporne na standardne tretmane. Studija naglašava potencijal timokinona kao prirodnog lijeka za infekcije, posebno za bakterije koje stvaraju biofilmove i otporne su na lijekove.
4. Izvor:
Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, et al. Pregled terapeutskog potencijala Nigella sativa: čudotvorna biljka. Azijski Pac J Trop Biomed. 2013;3(5):337-352. doi:10.1016/S2221-1691(13)60075-1
U pregledu Ahmada i sur. (2013.), autori su raspravljali o terapeutskom potencijalu Nigella sativa (sjemenke crnog kima), koja je odavno cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava u tradicionalnoj medicini. U članku se ispituju različiti biološki učinci ove biljke, uključujući njezina antimikrobna, protuupalna, antioksidativna, antikancerogena i imunomodulirajuća svojstva. Autori su analizirali niz studija koje su pokazale da su aktivni spojevi u Nigella sativa, posebice timokinon, odgovorni za niz terapeutskih učinaka, uključujući zaštitu od oksidativnog stresa, poboljšanje funkcije jetre, snižavanje razine šećera u krvi i ublažavanje upalnih procesa. . U članku se ističe potencijal Nigella sativa kao ljekovite biljke za razne bolesti, uključujući rak, dijabetes, astmu i kardiovaskularne bolesti. Osim toga, autori napominju da je potrebno mnogo kliničkih istraživanja kako bi se u potpunosti iskoristio terapijski potencijal ove biljke.
5. Izvor:
Khan, A., Chen, H.-C., Tania, M., i Zhang, D.-Z. (2011). Antikancerogeno djelovanje Nigella sativa (crni kim). Afrički časopis za tradicionalnu, komplementarnu i alternativnu medicinu, 8(5S). doi:10.4314/ajtcam.v8i5ss.10
U članku Khana i sur. (2011.), autori su ispitivali antikancerogena svojstva Nigella sativa (sjemenke crnog kima). Autori su analizirali različite studije koje su ispitivale utjecaj Nigelle sative i njenih bioaktivnih komponenti, posebice timokinona , na prevenciju i liječenje raka. U članku se sažimaju dokazi da ekstrakti Nigella sativa imaju nekoliko mehanizama putem kojih mogu spriječiti rast stanica raka, uključujući indukciju apoptoze (programirana stanična smrt), inhibiciju proliferacije stanica raka, blokiranje angiogeneze (stvaranje novih krvnih žila koje hrane tumore). ) i inhibiciju metastaza (širenje stanica raka na druge dijelove tijela). Studije su pokazale da Nigella sativa može utjecati na razne vrste raka , uključujući rak dojke, pluća, prostate i debelog crijeva. U članku se zaključuje da Nigella sativa, uglavnom zbog prisutnosti timokinona, predstavlja obećavajuću prirodnu terapiju protiv raka, no potrebna su daljnja istraživanja i klinička testiranja kako bi se u potpunosti razumio njezin antikancerogeni potencijal i mehanizmi djelovanja.
6. Izvor:
Banerjee, S., Kaseb, AO, Wang, Z., Kong, D., Mohammad, M., Padhye, S., Sarkar, FH i Mohammad, RM (2009.). Antitumorsko djelovanje gemcitabina i oksaliplatina pojačano je timokinonom u raku gušterače. Cancer Res., 69: 5575-5583.
U članku Banerjee et al. (2009.), autori su istraživali sinergistički učinak timokinona (aktivnog spoja iz Nigella sativa) u kombinaciji s dva kemoterapijska lijeka, gemcitabinom i oksaliplatinom, u liječenju raka gušterače. Autori su proveli testove na stanicama raka gušterače i na životinjskim modelima i otkrili da timokinon pojačava antitumorski učinak gemcitabina i oksaliplatina. Timokinon je djelovao kao potencirajuće sredstvo koje je pojačalo citotoksičnost ovih kemoterapeutika, što je pomoglo u daljnjem smanjenju rasta tumora. Autori su pokazali da timokinon utječe na nekoliko mehanizama, uključujući indukciju apoptoze (programirane stanične smrti), inhibiciju proliferacije stanica raka i smanjenje otpornosti stanica raka na liječenje. Studija je također pokazala da timokinon može smanjiti nuspojave kemoterapije pomažući u zaštiti normalnih tkiva od oštećenja. U članku se zaključuje da kombinacija timokinona s gemcitabinom i oksaliplatinom predstavlja obećavajuću strategiju za liječenje raka gušterače, no potrebna su daljnja istraživanja kako bi se potvrdili ti nalazi i razvila klinička primjena.
7. Izvor:
Amin B., Hosseinzadeh H. (2016.) Crni kumin (Nigella sativa) i njegov aktivni sastojak, timokinon: pregled analgetičkih i protuupalnih učinaka. Planta Medica. 82, 8-16
U članku Amin i Hosseinzadeh (2016.) autori su prikazali osvrt na analgetsko (ublažavanje bolova) i protuupalno djelovanje Nigella sativa (sjemenke crnog kima) i njenog glavnog bioaktivnog spoja timokinona. Timokinon je identificiran kao ključna komponenta odgovorna za mnoge terapeutske učinke ove biljke, uključujući smanjenje boli i upale. Autori su pregledali različite studije koje su analizirale učinke timokinona na modele boli i upale, kako na životinjskim modelima tako i in vitro. Otkrili su da timokinon djeluje kroz različite mehanizme, uključujući inhibiciju proizvodnje upalnih medijatora kao što su prostaglandini i citokini i smanjenje oksidativnog stresa. Osim toga, timokinon povećava aktivnost prirodnih tjelesnih mehanizama za ublažavanje boli, što pomaže u ublažavanju boli. U članku se također ističe da su ovi učinci timokinona važni za liječenje raznih upalnih i bolnih stanja, poput artritisa, upala dišnih puteva i bolova u mišićno-koštanom sustavu . Autori zaključuju da Nigella sativa i timokinon predstavljaju obećavajuću prirodnu alternativu za liječenje boli i upala, no potrebna su daljnja klinička istraživanja kako bi se potvrdile njihove terapijske prednosti u širem kontekstu liječenja.
8. Izvor:
Gholamnezhad G., Keyhanmaneshb R., Hossien Boskabady M. (2015.) Protuupalni, antioksidativni i imunomodulatorni aspekti Nigella sativa za njezine preventivne i bronhodilatacijske učinke na opstruktivne respiratorne bolesti: pregled osnovnih i kliničkih dokaza. Časopis funkcionalne hrane. 17, 910-927.
U članku su autori predstavili pregled postojećih istraživanja na ljudima i na životinjskim modelima koja su pokazala da Nigella sativa (u obliku praha, ulja ili ekstrakta) može smanjiti simptome opstruktivnih bolesti dišnog sustava kao što su kašalj, otežano disanje i nedostatak kisik u krvi . Istraživanja su pokazala da redovita uporaba Nigelle sative može poboljšati kvalitetu života bolesnika s astmom i KOPB-om smanjenjem pogoršanja bolesti. Istaknuti su potencijalni terapeutski učinci njegovog aktivnog sastojka, timokinona , koji pomaže smanjiti upalu, zaštititi od oksidativnog oštećenja i poboljšati imunološki odgovor i propusnost bronha. Zaključili su da Nigella sativa obećava kao prirodni lijek za liječenje opstruktivnih respiratornih bolesti kao što su astma i KOPB. Zbog svojih protuupalnih, antioksidativnih, imunomodulatornih i bronhodilatacijskih svojstava, ima potencijal da se koristi kao dio holističkog liječenja ovih bolesti. U članku se ističe da bi Nigella sativa mogla biti koristan dodatak tradicionalnom liječenju opstruktivnih respiratornih bolesti, no potrebna su daljnja istraživanja kako bi se potvrdili točni mehanizmi i sigurnost dugotrajne uporabe.
9. Izvor:
Al-Seeni, MN, El Rabey, HA, Zamzami, MA, Alnefayee AM (2016.) Hepatoprotektivna aktivnost maslinovog ulja i ulja Nigella sativa protiv hepatotoksičnosti izazvane CCl4 u mužjaka štakora. BMC komplement Altern Med. 16, 438
U članku su autori proučavali hepatoprotektivna (zaštitna svojstva jetre) dva tipa ulja: maslinovo ulje i ulje crnog kima (Nigella sativa). Nakon izlaganja CCl₄, štakori su primili različite tretmane s maslinovim uljem i uljem Nigella sativa i proučavali su kako ta ulja utječu na parametre oštećenja jetre kao što su razine enzima (npr. ALT, AST), oksidativni stres i histološke promjene u tkivu jetre. Rezultati su pokazali da i maslinovo ulje i ulje Nigelle sativa smanjuju oksidativni stres i upalu te štite stanice jetre od oštećenja uzrokovanih CCl₄. Ova otkrića podržavaju korištenje ovih prirodnih ulja kao potencijalnih terapeutskih sredstava za zaštitu jetre od toksičnih tvari , otvarajući vrata za daljnja istraživanja i razvoj prirodnih terapijskih pristupa za liječenje bolesti jetre.
10. Izvor:
Dehkordi, FR i Kamkhah, AF (2008.), Antihipertenzivni učinak ekstrakta sjemena Nigella sativa u bolesnika s blagom hipertenzijom. Fundamentalna i klinička farmakologija. 22, 447-452.
U članku se ispituje antihipertenzivni učinak (učinak snižavanja krvnog tlaka) ekstrakta sjemena crnice crnice u bolesnika s blago povišenim krvnim tlakom (hipertenzija). Cilj studije bio je ispitati ima li ekstrakt sjemenki Nigella sativa (crnog kima) učinak snižavanja krvnog tlaka kod ljudi koji imaju blagu hipertenziju (blago povišen krvni tlak), što znači da njihov krvni tlak nije dovoljno visok da bi zahtijevala hitnu liječničku pomoć .liječenju ali je i dalje povišen. Nakon tretmana s ekstraktom Nigella sativa, pacijenti su pokazali statistički značajno smanjenje krvnog tlaka , kako sistoličkog tako i dijastoličkog krvnog tlaka. Taj je učinak bio osobito vidljiv nakon određenog razdoblja liječenja. Istraživanja potvrđuju da ekstrakt sjemena Nigella sativa ima potencijal za snižavanje krvnog tlaka kod pacijenata s blagom hipertenzijom. To znači da Nigella sativa može poslužiti kao prirodni dodatak ili dodatak u liječenju blage hipertenzije, zajedno s tradicionalnim metodama liječenja.
