U svijetu dodataka prehrani odabir kvalitetnih proizvoda može biti izazov. Mnogi proizvodi na tržištu sadrže punila i neučinkovite sastojke, što može otežati donošenje odluke. Kvaliteta dodataka prehrani vrlo je važan faktor. Osim što nekvalitetni i neprovjereni proizvodi mogu biti potpuno neučinkoviti (npr. zbog odabira loših sirovina), njihov učinak može biti i suprotan od reklamiranog - čak mogu štetiti našem zdravlju! Stoga je, kako biste izbjegli nuspojave, prije odabira dodatka prehrani pametno se raspitati o njegovoj sigurnosti, podrijetlu, proizvođaču, kvaliteti, sastavu itd.
U ovom ćemo članku istražiti kako prepoznati visokokvalitetne dodatke prehrani, usredotočujući se na čistoću, bioraspoloživost i transparentnost sastojaka. Osim toga, istaknut ćemo važnost vlastite proizvodnje i kako tvrtke
1. Čistoća sastojaka
Visokokvalitetni dodaci prehrani sadrže čiste aktivne sastojke bez nepotrebnih dodataka poput sladila, aditiva, punila, bojila i umjetnih aroma. Tijelo često ne podnosi dobro ove kemijske tvari, pa se preporučuje odabir proizvoda koji sadrže samo čiste sastojke. Time se osigurava da tijelo prima samo potrebne hranjive tvari bez neželjenih nuspojava. (1*)
2. Bioraspoloživost
Bioraspoloživost se odnosi na stupanj i brzinu kojom se aktivni sastojak apsorbira u krvotok. Liposomska tehnologija, primjerice, omogućuje bolju apsorpciju vitamina C, jer liposomi štite vitamin od razgradnje u probavnom traktu i omogućuju mu lakši prolaz kroz crijevne stanice. To znači da su niže doze liposomalnog vitamina C jednako ili učinkovitije od viših doza običnog vitamina C, omogućujući bolju apsorpciju i iskorištavanje hranjivih tvari. (2*)
3. Transparentnost sastojaka
Kvalitetni proizvođači transparentni su u pogledu sastojaka u svojim proizvodima. Svi sastojci, uključujući sve aditive ili punila, jasno su navedeni na pakiranju. Nedostatak transparentnosti može ukazivati na lošu kvalitetu ili čak na obmanu potrošača. Stoga je važno uvijek provjeriti popis sastojaka prije kupnje i izbjegavati proizvode s nepoznatim ili sumnjivim tvarima. (3*)
4. Vlastita proizvodnja i kvaliteta
Tvrtke koje imaju vlastitu proizvodnju mogu bolje kontrolirati kvalitetu svojih proizvoda. To omogućuje stroži nadzor nad sirovinama, proizvodnim procesom i konačnim proizvodom.
5. Usklađenost sa zakonodavstvom i preporukama
Visokokvalitetni dodaci sukladni su važećim zakonima i preporukama stručnjaka. Prisutnost proizvoda u ljekarnama i preporuke liječnika i farmaceuta dodatno mogu potvrditi kvalitetu i pouzdanost pojedinog proizvoda. Također je važno da tvrtke ne obećavaju nerealne rezultate, već samo tvrdnje koje su znanstveno potkrijepljene i dopuštene važećim propisima. (3*)
6. Kliničke studije i dokazana učinkovitost
Kvalitetni proizvođači podupiru tvrdnje o učinkovitosti svojih proizvoda kliničkim studijama i istraživanjima. To potrošačima daje povjerenje da proizvod stvarno radi kako je obećano. Preporučljivo je provjeriti postoje li takvi dokazi o učinkovitosti prije kupnje.
Proizvodnja u Sloveniji je strogo kontrolirana redovitim kontrolama koje osiguravaju veću sigurnost potrošača. No, to ne mora nužno značiti visoku kvalitetu, jer kvalitetu jamče certifikati kvalitete kao što su GMP i IFS.Obratite pozornost na ove certifikate i komunikaciju tvrtke jer mogu biti znak odgovornog i pouzdanog proizvođača.
Odabir kvalitetnog dodatka prehrani zahtijeva pažnju prema detaljima i informacijama. Naglasak na čistoći sastojaka, bioraspoloživosti, transparentnosti, vlastitoj proizvodnji te usklađenosti sa zakonodavstvom i stručnim preporukama može vam pomoći u odabiru najboljih proizvoda.
Odaberite
Literatura (*):
1. Izvor: Dodaci hrani (EFSA), http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/food-additives
2. Izvor: Liposomalno inkapsulirana askorbinska kiselina: utjecaj na bioraspoloživost vitamina C i sposobnost zaštite od ishemije – reperfuzijske ozljede (JL Davis, HL Paris, JW Beals, SE Binns, GR Giordano, RL Scalzo, MM Schweder, E. Blair, C. Bell), http://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4915787/
3. Izvor: EU registar zdravstvenih tvrdnji (EFSA), http://food.ec.europa.eu/food-safety/labelling-and-nutrition/nutrition-and-health-claims/eu-register-health-claims_en
