Folna kiselina, poznata i kao vitamin B9, je vitamin topiv u vodi koji igra ključnu ulogu u sintezi DNK, diobi stanica i razvoju fetusa u ranoj trudnoći. Budući da je tijelo ne može samostalno proizvesti, bitno ju je unositi putem hrane ili dodataka prehrani. Posebno je važna za trudnice, žene koje planiraju trudnoću i sve koji žele podržati zdrav rast stanica, kožu, kosu i imunološki sustav.
Uloga folne kiseline u diobi stanica i razvoju fetusa
Folna kiselina doprinosi normalnoj sintezi aminokiselina, stvaranju krvi i igra ključnu ulogu u procesu diobe stanica. Kod trudnica pomaže u smanjenju rizika od defekata neuralne cijevi fetusa, stoga je njezin unos ključan u prvim tjednima trudnoće. (1*)
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) odobrila je sljedeće tvrdnje za folnu kiselinu: (2*)
-
Doprinosi rastu majčinog tkiva tijekom trudnoće
-
Igra ulogu u diobi stanica
-
Doprinosi normalnoj psihološkoj funkciji
-
Doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti
Kome se preporučuje dodatno uzimanje folne kiseline?
Dodatni unos folne kiseline preporučuje se za:
-
Žene koje planiraju trudnoću ili su u prvom tromjesečju,
-
Trudnice i dojilje,
-
Osobe s poremećenim unosom hranjivih tvari (nezdrava prehrana, alkoholizam),
-
Osobe s ubrzanim metabolizmom (stres, tjelesna aktivnost),
-
Starije osobe i pušači, kod kojih apsorpcija može biti smanjena.
Preporučeni dnevni unos za odrasle je 200 µg, dok je za trudnice preporučena vrijednost 400–600 µg dnevno. (3*)
Znakovi nedostatka folne kiseline u svakodnevnom životu
Nedostatak folne kiseline može se manifestirati u obliku:
-
Umor i nedostatak energije, (4*)
-
Anemija (megaloblastična anemija), (5*)
-
Razdražljivost, (5*)
-
Sporo zacjeljivanje rana, (4*)
-
Teškoće s koncentracijom. (4*)
Tijekom trudnoće, nedostatak može dovesti do ozbiljnih komplikacija u razvoju fetusa.
Hrana vs. dodaci prehrani – kako postići preporučene vrijednosti
Folat (prirodni oblik vitamina B9) nalazi se u namirnicama poput lisnatog povrća (špinat, blitva), mahunarki, cjelovitih žitarica, jetrica i agruma. Međutim, kuhanje uništava do 50% folne kiseline, pa oslanjanje isključivo na prehranu često nije dovoljno.
Dodaci prehrani s folnom kiselinom ili aktivnim oblikom – metilfolatom – osiguravaju stabilniji i pouzdaniji unos, posebno za žene s genetskim varijacijama (MTHFR polimorfizam) koje imaju manju sposobnost pretvaranja folne kiseline u aktivni oblik. (6*)
Elixiré Hair Fusion i B-kompleks – pažljivo osmišljena podrška
Pogledajte kapsule Hair Fusion - Hair Fusion kapsule za kosu, kožu i nokte
Pogledajte B-kompleks →
Literatura: (*)
- Izvor: Sprječavanje prve pojave defekata neuralne cijevi perikoncepcijskom suplementacijom vitaminima, (A. E. Czeizel, I. Dudás), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1307234/
- Izvor: Znanstveno mišljenje o opravdanosti zdravstvenih tvrdnji vezanih uz folat i doprinos normalnim psihološkim funkcijama (ID 81, 85, 86, 88), održavanje normalnog vida (ID 83, 87), smanjenje umora i iscrpljenosti (ID 84), diobu stanica (ID 195, 2881) i doprinos normalnoj sintezi aminokiselina (ID 195, 2881) u skladu s člankom 13. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1924/2006, (EFSA), https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1760
- Izvor: Dodatak folne kiseline i trudnoća: Više od pukog sprječavanja defekta neuralne cijevi (JA Greenberg, SJ Bell, Y. Guan, YH Yu), https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3218540/
- Izvor: Folat, (NIH, Informativni list za zdravstvene djelatnike), https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
- Izvor: Biomarkeri prehrane za razvoj - pregled folata, (LB Bailey, PJ Stover, H. McNulty, MF Fenech, JF Gregory, JL Mills, CM Pfeiffer, Z. Fazili, M. Zhang, PM Ueland, AM Molloy, MA Caudill, B. Shane, RJ Berry, RL Bailey, DB Hausman, R. Raghavan, DJ Raiten), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26451605/
-
Iznimno spora i varijabilna aktivnost dihidrofolat reduktaze u ljudskoj jetri i njezine implikacije na visok unos folne kiseline, (S.W. Bailey, J.E. Ayling), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19706381/