Holin je pogosto spregledan, a izjemno pomemben hranilni element, ki je ključen za zdravje možganov, delovanje jeter in presnovo maščob. Ker ga telo proizvede le v omejenih količinah, je njegov zadosten vnos s prehrano ali prehranskimi dopolnili nujno potreben za optimalno zdravje.
Zakaj je holin pomemben?
Holin sodeluje v več vitalnih procesih, med drugim:
- Sinteza acetilholina – nevrotransmiterja, ki vpliva na spomin, razpoloženje in mišični nadzor. (1*)
- Gradnja celičnih membran – kot sestavni del fosfatidilholina in sfingomielina. (1*)
- Presnova maščob – holin podpira transport in razgradnjo maščob v jetrih ter zmanjšuje nalaganje lipidov. (1*)
- Razstrupljanje jeter – njegovo pomanjkanje lahko vodi do kopičenja maščob v jetrih (NAFLD). (2*)
- Razvoj možganov pri plodu – holin ima pomembno vlogo v nevrološkem razvoju med nosečnostjo. (3*)
Viri holina v prehrani
Čeprav ga najdemo v različnih živilih, so največji viri holina živalskega izvora:
- Goveja jetra: 356 mg na 100 g
- Jajčni rumenjaki: 147 mg na jajce
- Soja: 107 mg na 100 g
- Piščančje prsi: 72 mg na 100 g
- Brokoli, brstični ohrovt, cvetača: 30–60 mg na skodelico
Tudi rastlinojedi lahko holin vnašajo preko stročnic, križnic in oreščkov. (*1)
Kdo je najbolj izpostavljen pomanjkanju?
Pomanjkanje holina lahko vodi v:
- Maščobna jetra (*2)
- Mišično oslabelost (*2)
- Kognitivne težave – kot so spomin, zbranost in razpoloženje (*2)
Posebno pozornost naj namenijo:
- Nosečnice in doječe matere
- Starejši
- Vegani in vegetarijanci
Priporočeni dnevni vnosi holina (1*):
- Moški (19+): 550 mg
- Ženske (19+): 425 mg
- Nosečnice: 450 mg
- Doječe matere: 550 mg
Ker večina ljudi s prehrano ne doseže priporočenega vnosa, je dopolnjevanje pogosto smiselna izbira.
Elixiré Bye Bye Fat: naravna podpora presnovi in jetrom
Za vse, ki želite podpreti presnovo maščob, jetra in uravnoteženo raven sladkorja v krvi, je tu Elixiré Bye Bye Fat – tekoče prehransko dopolnilo z višnjevim okusom.
Vsebuje:
- Holin – za presnovo maščob, homocisteina in delovanje jeter
- Krom – za uravnavanje normalne ravni glukoze v krvi
- Naravne rastlinske izvlečke: peteršilj, šparglji, komarček, regrat, momordika.
Elixiré Bye Bye Fat je:
- Tekoča oblika – za hitro in učinkovito absorpcijo
- Primeren za vegane
- Izdelan v Sloveniji po standardih GMP
Zaključek
Holin je nepogrešljiv za zdravje možganov, jeter in presnove. Ker ga pogosto ne zaužijemo dovolj, je pomembno poskrbeti za ustrezen vnos – bodisi s premišljeno prehrano bodisi s prehranskimi dopolnili, kot je Elixiré Bye Bye Fat.
Več o vlogi holina pri presnovi maščob si preberite tukaj.
Literatura (*)
1. Vir: Choline Fact Sheet for Health Professionals (NIH - National institutes of Health ), https://ods.od.nih.gov/factsheets/Choline-HealthProfessional/
2. Vir: Choline (Linus Pauling Institute, Micronutrient Information Center), https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline
3. Vir: Choline: an essential nutrient for public health (S. H. Zeisel, K. A. da Costa), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19906248/
