Kolin je često zanemaren, ali izuzetno važan nutrijent koji je ključan za zdravlje mozga, funkcija jetre i metabolizam mastiBudući da ga tijelo proizvodi samo u ograničenim količinama, njegov dovoljan unos putem prehrane ili dodataka prehrani ključan je za optimalno zdravlje.
Zašto je kolin važan?
Kolin je uključen u nekoliko vitalnih procesa, uključujući:
- Sinteza acetilkolina – neurotransmiter koji utječe pamćenje, raspoloženje i kontrola mišića. (1*)
- Izgradnja staničnih membrana – kao komponenta fosfatidilkolina i sfingomijelina. (1*)
- Metabolizam masti – Kolin podržava transport i razgradnju masti u jetri i smanjuje nakupljanje lipida. (1*)
- Detoksikacija jetre – njegov nedostatak može dovesti do nakupljanje masti u jetri (NAFLD). (2*)
- Razvoj mozga u fetusu – kolin igra važnu ulogu u neurološki razvoj tijekom trudnoće. (3*)
Izvori kolina u prehrani
Iako se nalazi u raznim namirnicama, najveći izvori kolina su životinjskog podrijetla:
- Goveđa jetra: 356 mg na 100 g
- Žumanjci: 147 mg po jajetu
- Soja: 107 mg na 100 g
- Pileća prsa: 72 mg na 100 g
- Brokula, prokulice, cvjetača: 30–60 mg po šalici
Biljojedi također mogu dobiti kolin iz mahunarki, krstašica i orašastih plodova. (*1)
Tko je najviše izložen nestašicama?
Nedostatak kolina može dovesti do:
- Masna jetra (*2)
- Slabost mišića (*2)
- Kognitivni problemi – kao što su pamćenje, koncentracija i raspoloženje (*2)
Posebnu pozornost treba posvetiti:
- Trudnice i dojilje
- Stariji
- Uvegani i vegetarijanci
Preporučeni dnevni unos kolina (1*):
- Muškarci (19+): 550 mg
- Žene (19+): 425 mg
- Trudnice: 450 mg
- Dojilje: 550 mg
Budući da većina ljudi ne dostiže preporučeni unos putem prehrane, suplementacija je često razuman izbor.
Za sve koji žele podržati metabolizam masti, jetra i uravnotežene razine šećera u krvi, je ovdje
Sadrži:
- Kolin – za metabolizam masti, homocistein i funkciju jetre
- Krom – za regulaciju normalne razine glukoze u krvi
- Prirodni biljni ekstrakti: peršin, šparoge, komorač, maslačak, gorka dinja.
- Tekući oblik – za brza i učinkovita apsorpcija
- Pogodno za vegane
- Proizvedeno u Sloveniji prema GMP standardima
Zaključak
Kolin je neophodan za zdravlje mozga, jetre i metabolizma. Budući da ga često ne unosimo dovoljno, važno je osigurati adekvatan unos - bilo kroz dobro osmišljenu prehranu ili kroz dodatke prehrani kao što su
Pročitajte više o ulozi kolina u metabolizmu masti ovdje.
Literatura (*)
1. Izvor: Informativni list o kolinu za zdravstvene djelatnike (NIH - Nacionalni institut za zdravlje), https://ods.od.nih.gov/factsheets/Choline-HealthProfessional/
2. Izvor: Kolin (Institut Linus Pauling, Centar za informacije o mikronutrijentima), https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline
3. Izvor: Kolin: esencijalni nutrijent za javno zdravlje (SH Zeisel, KA da Costa), https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19906248/
